Nỗi lo nước đá bẩn gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng

Thứ năm - 12/05/2016 06:41
Mỗi dịp hè về, thị trường nước đá nói chung và đá viên nói riêng lại bắt đầu “nóng” dần lên do nhu cầu sử dụng của người dân tăng cao. Tuy nhiên không phải tất cả các loại nước đá được sử dụng trong các món thực phẩm, đồ uống hàng ngày đều đảm bảo được chất lượng sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn cho sức khỏe.
1462870855 nuoc da ban anh huong suc khoe  2
1462870855 nuoc da ban anh huong suc khoe 2

Các xét nghiệm đã chỉ ra, nước đá bẩn rất dễ nhiễm khuẩn (chủ yếu là E.coli, Coliforms…), gây ra các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, nôn ói hoặc một số vi khuẩn khác có thể gây ra bệnh viêm gan siêu vi A và gây suy thận. Ngoài ra vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa (còn gọi trực khuẩn mủ xanh) có trong đá bẩn nếu xâm nhập vào phổi, thận, đường tiết niệu... có thể gây chết người.

 

Nỗi lo nước đá bẩn gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng - 2

 

Ngoài những tác hại trước mắt có thể thấy rõ như đã nêu ở trên thì nước đá bẩn còn tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư - căn bệnh đang trở thành hiểm họa lớn của toàn xã hội do có lượng tồn dư kim loại nặng, hóa chất (thủy ngân, chì, asen, kẽm...) vượt ngưỡng cho phép gấp nhiều lần. Điều này có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng và xa hơn là các đơn vị kinh doanh nếu sử dụng phải nước đá bẩn có thể đánh mất uy tín thương hiệu cũng như niềm tin của khách hàng.

 

Doanh nghiệp đối mặt với tình trạng thiếu nguồn cung đá sạch, giá tăng cao

 

Không chỉ riêng vấn nạn nước đá bẩn,không rõ nguồn gốc khiến các đơn vị kinh doanh và người dùng hết sức lo lắng mà tình trạng quá tải nhu cầu đá sạch trong những ngày hè nắng nóng khiến giá bán đá viên sạch tăng cao cũng là trở ngại mà các đơn vị sử dụng nước đá viên sạch phải đối mặt.

 

Đơn cử như trong những ngày nhiệt độ ngoài trời lên đến đỉnh điểm, các cơ sở sản xuất đá viên sạch luôn trong tình trạng “cháy” hàng khiến nhiều đơn vị kinh doanh phải cử người tới trực tiếp chờ đợi cả  tiếng đồng hồ mới mua được đá viên sạch, thậm chí nhiều thời điểm vẫn phải về tay không và liên tục rơi vào tình trạng thiếu đá viên sạch để phục vụ cho hoạt động kinh doanh.

.

Nỗi lo nước đá bẩn gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng - 3

 

Bên cạnh đó, không ít các cơ sở sản xuất đá viên sạch đã nhân cơ hội nhu cầu thị trường quá tải để đẩy giá bán lên cao gấp 2 thậm chí gấp 3 lần so với trước đó, điều này đã gây nên những khó khăn không nhỏ cho các đơn vị kinh doanh, đặc biệt trong các lĩnh vực như nhà hàng, khách sạn, siêu thị, quán bar, karaoke, quán café, giải khát, sữa đá…… do họ không thể tự ý tăng giá các loại thực phẩm, đồ uống.

 

 

 

 

Nguồn tin: www.24h.com.vn

Chú ý: Việc đăng lại bài viết trên ở website hoặc các phương tiện truyền thông khác mà không ghi rõ nguồn http://nukeviet.vn là vi phạm bản quyền

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   

Giới thiệu về Công ty TNHH SXTM và Xử lý nước Hà Nội

Công ty TNHH SXTM và Xử lý nước Hà Nội là nhà cung cấp tổng thể máy lọc nước hàng đầu Việt Nam. Các loại máy lọc nước tinh khiết R.O made in USA, máy lọc nước công nghệ NANO và cung cấp đầy đủ những trang thiết bị xử lý nước, các linh kiện, phụ kiện của các máy lọc nước R.O với giá...

Thăm dò ý kiến

Bạn biết đến website này qua đâu?

Thống kê
  • Đang truy cập95
  • Máy chủ tìm kiếm81
  • Khách viếng thăm14
  • Hôm nay10,010
  • Tháng hiện tại228,353
  • Tổng lượt truy cập17,975,255
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây